Unik Sjokolade

Det startet med 2 kg kakaobønner i bagasjen etter et oppdrag for et bistandsprosjekt på Madagaskar i 2012. Nysgjerrigheten rundt hvordan disse kakaobønnene kunne bli til sjokolade ble starten på et lite, norsk sjokoladeeventyr. Idag er vi et etablert selskap med distribusjon gjennom lokale kafeer og andre nisjebutikker. I tillegg til å lage sjokolade, bruker vi også sjokoladen vår i ulike produkter, som konfekt, makroner og kaker.

Nittedal Sjokoladefabrikk er en mikrosjokoladefabrikk. Vi legger vekt på å bevare den unike smaken fra hver kakaobønne, så sjokoladen kan ta deg med på en sanselig reise dit kakaoen i sjokoladen kommer fra, enten den kommer fra Latin-Ameria, Asia eller Afrika. Vi bruker kun kakaobønner fra plantasjer som drives forsvarlig med tanke på både arbeidsforhold og bærekraft, så du kan nyte sjokoladen med god samvittighet.

#sporbart #slavefritt #håndverk #småskala #beantobar

- - -

Nyheter!